Masło


Masło to produkt wytwarzany głównie ze śmietany (z mleka krowiego). Masło zawiera około 82% tłuszczu, może jednak występować w postaci masła półtłustego, o znacznie mniejszej zawartości tłuszczu (około 40%).

Obecnie spotkać możemy różnego rodzaju masła, m.in. masło śmietankowe, z dodatkiem margryny, czosnku, różnych ziół oraz masło ekstra. Masło służy głównie do smarowania pieczywa, jest składnikiem wielu mas do ciast, można na nim również smażyć.

 

Wartość odżywcza w 100g

Wartość energetyczna: 659 kcal
Białko: 1,1 g
Węglowodany: 1,1 g
Tłuszcz: 73,5 g
  

Jak prawie wszystkie strony internetowe również i nasza korzysta z plików cookie. Zapoznaj się z regulaminem, aby dowiedzieć się więcej. Akceptuję