Udka z kaczki


Dolna kończyna kaczki, ktora doskonale nadaje się do wielu potraw. Ma mocniejszy smak niż kurczak, dlatego wymaga towarzystwa innych dodatków. Doskonale smakuje pieczony z jabłkami lub pomarańczami. Pasuje do niej również wino białe i czerwone. Mięso kaczki dość często stosowane jest w kuchni chińskiej, która opanowała do perfekcji smażenie udek z słodko-kwaśnym sosem i owocami.

Jak prawie wszystkie strony internetowe również i nasza korzysta z plików cookie. Zapoznaj się z regulaminem, aby dowiedzieć się więcej. Akceptuję