Zioła prowansalskie


Zioła prowansalskie to specjalna mieszanka przypraw, która wyśmienicie wzbogaca smak i aromat potraw. Jak sama jej nazwa wskazuje, pochodzi z terenów Prowansji.

Przyprawa ta, dostępna jest w większości sklepów spożywczych. Na jej przygotowanie możemy również zdecydować się sami, komponując tradycyjnie stosowane w tym celu zioła. Na mieszankę składają się zazwyczaj tymianek, rozmaryn, bazylia, oregano, majeranek, cząber, szałwia oraz mięta pieprzowa.

Zioła prowansalskie posiadają nie tylko walory smakowe, ale także pozytywnie wpływają na pracę układu trawiennego. Warto zatem wzbogacać nimi dania. Mieszanka doskonale komponuje się z sałatkami, zapiekankami, zupami i kremami, sosami, daniami mięsnymi oraz rybnymi. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do farszów oraz przyprawa do potraw przyrządzanych na grillu.

Jak prawie wszystkie strony internetowe również i nasza korzysta z plików cookie. Zapoznaj się z regulaminem, aby dowiedzieć się więcej. Akceptuję