Kurczak curry z brązowym ryżem

(ourlittlepassion)

Orientalny smak kurczaka z lekką kokosową nutką

gotowe w 60 minut

Łatwe

Twoja notatka

Zaloguj się lub zarejestruj się aby dodać notatkę

Składniki

Przygotowanie: 60 minut

Do Twojego przepisu
idealnie pasuje:

Metoda przygotowania:

  1. 1
    Step1Logo

    Zaczynamy od pokrojenia kurczaka w paski.

  2. 2
    Step2Logo

    Następnie w drobną kostkę kroimy imbir, a czosnek przeciskamy przez wyciskarkę.

  3. 3
    Step3Logo

    Kurczaka obtaczamy dokładnie w imbirze, czosnku oraz curry.Tak przygotowanego kurczaka wstawiamy na 30 min do lodówki ( jeśli nie mamy czasu to od razu wrzucamy na patelnię).

  4. 4
    Step4Logo

    Gotujemy ryż w lekko osolonej wodzie.

  5. 5
    Step5Logo

    Następnie cukinię kroimy w półksiężyce.Papryczkę chili kroimy w drobną kostkę.

  6. 6
    Step6Logo

    Na patelnię wrzucamy kurczaka. Smażymy przez minutę i następnie dodajemy cukinię oraz papryczkę chili.

  7. 7
    Step7Logo

    Smażymy do momentu aż cukinia zmięknie. Następnie stopniowo dodajemy szpinak.

  8. 8
    Step8Logo

    Kiedy szpinak się skurczy dodajemy łyżeczkę koncentratu pomidorowego.

  9. 9
    Step9Logo

    Na koniec wlewamy mleczko kokosowe i czekamy aż się zagotuje.

  10. 10
    Step10Logo

    Ryż nakładamy do filiżanki i wykładamy na talerz. Dzięki temu ryż estetycznie wygląda na talerzu.

Kurczak curry z brązowym ryżem
Zaloguj się lub zarejestruj się aby dodać ocenę
Jak prawie wszystkie strony internetowe również i nasza korzysta z plików cookie. Zapoznaj się z regulaminem, aby dowiedzieć się więcej. Akceptuję