Mus czekoladowy

Tomasz (gotujpl) Tomasz

Apetyczny deser dla czekoladoholików. Możemy mu również nadać bardziej wytrawną formę, dodając odrobinę alkoholu.

gotowe w 31 minut

Średnie

Twoja notatka

Zaloguj się lub zarejestruj się aby dodać notatkę

Składniki

Przygotowanie: 30 minut Dodatkowo: 1 minuta

Do Twojego przepisu
idealnie pasuje:

Metoda przygotowania:

  1. 1
    Step1Logo

    Wstawiamy pokruszoną czekoladę do kąpieli wodnej - do rondla z gotującą się wodą wkładamy miskę z czekoladą.

  2. 2
    Step2Logo

    Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z solą, dosypujemy cukier. Stopniowo dodajemy żółtek, dalej ubijając. Dolewamy brandy.

  3. 3
    Step3Logo

    Osobno ubijamy śmietanę, dbając by nie powstały grudki. Odstawiamy.

  4. 4
    Step4Logo

    Do białek dodajemy czekoladę i ostrożnie mieszamy. Następnie dokładamy bitą śmietanę. Po dokładnym wymieszaniu, przekładamy mus do pucharków i odstawiamy do lodówki na około godzinę. Smacznego!

Mus czekoladowy
Zaloguj się lub zarejestruj się aby dodać ocenę
Jak prawie wszystkie strony internetowe również i nasza korzysta z plików cookie. Zapoznaj się z regulaminem, aby dowiedzieć się więcej. Akceptuję