Pizza domowa przepis

Dodaj ocenę

Pizza to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Jest bardzo uniwersalna, a dobrą pizzę możemy przygotować z dowolnych składników, nawet jeżeli nasza lodówka świeci pustkami ;)

gotowe w 50 minuty

Łatwe

Twoja notatka

Zaloguj się lub zarejestruj się aby dodać notatkę

Ilość porcji: sztuki

Składniki

sztuka Cebula
garść Bazylia świeża
szczypta Pieprz czarny
szczypta Sól
ząbek Czosnek
łyżka Oliwa z oliwek
sztuka Anchois
sztuka Oliwki zielone
gram Ser mozzarella
gram Pomidory konserwowe
łyżeczka Cukier

Przygotowanie: 15 minut Gotowanie: 25 minut Dodatkowo: 10 minuty

Metoda przygotowania:

1

Filety anchois oraz oliwki kroimy wzdłuż na połówki.
2

Przygotowujemy ciasto na pizzę według przepisu Ciasto na pizze
3

Przygotowujemysos do pizzy według przepisu Sos do pizzy
4

Pizzę smarujemy sosem, pozostawiając wokół wolny brzeg o szerokości 1 cm. Układamy na wierzchu mozzarellę, anchois i oliwki. Odstawiamy pizzę w ciepłym miejscu na około 15 minut. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 220°C.
5

Pieczemy 20-25 minut, aż ciasto wyrośnie i przyrumieni się, a ser się roztopi. Kroimy na porcje i podajemy.