Zupa z zielonych pomidorów

Tomasz (gotujpl) Tomasz

Sycąca i rozgrzewająca zupa z zielonych pomidorów- w sam raz na chłodne wieczory. Do jej przygotowania możemy również wykorzystać pomidory konserwowane.

gotowe w 60 minut

Średnie

Twoja notatka

Zaloguj się lub zarejestruj się aby dodać notatkę

Składniki

Przygotowanie: 60 minut

Do Twojego przepisu
idealnie pasuje:

Metoda przygotowania:

  1. 1
    Step1Logo

    W dużym naczyniu zagotuj wodę. Możesz zamiast zwykłej wody wykorzystać bulion drobiowy.

  2. 2
    Step2Logo

    Kurczaka posiekaj w kostkę i podsmaż na patelni z dodatkiem przypraw: kuminu, oregano, soli i pieprzu. Gdy będzie gotowy dodaj go do gotującej wody.

  3. 3
    Step3Logo

    Pozbądź się nasion z papryczek jalepeno. Posiekaj zielone pomidory i cebulę. Obierz czosnek. Tak przygotowane warzywa duś na wolnym ogniu, do momentu aż będą miękkie. Ugotowane warzywa zblenderuj w celu uzyskania kremowej konsystencji.

  4. 4
    Step4Logo

    Dodaj pomidorowy mus do wywaru z kurczakiem i odrobinę śmietany. Całość dobrze wymieszaj i gotuj przez parę minut.

  5. 5
    Step5Logo

    Zupę podawaj z chlebem, kolendrą, startym żółtym serem oraz ulubionymi warzywami.

Zupa z zielonych pomidorów
Zaloguj się lub zarejestruj się aby dodać ocenę
Jak prawie wszystkie strony internetowe również i nasza korzysta z plików cookie. Zapoznaj się z regulaminem, aby dowiedzieć się więcej. Akceptuję