Kuchnia słoweńska
Słowenia to stosunkowo niewielki kraj, znajdujący się na skraju włoskich i bałkańskich tradycji. Wśród ulubionych składników kuchni słoweńskiej można wymienić wieprzowinę, nabiał i zboża, a także rośliny strączkowe i przyprawy – majeranek, miętę i szałwię. Do ulubionych deserów Słoweńców można zaliczyć potice – zawijane ciasto z bakaliami oraz strukle – francuskie ciasto z serem. Wśród prawdziwych hitów kuchni słoweńskiej znajduje się też gibanica – wypiek z mleka, jajek i białego sera, który można podać o każdej porze dnia.
Przepisy kulinarne
Sortuj według: Nazwy / Popularności / Oceny / Daty dodania
