Bez jajek

Jedną z najczęstszych alergii żywieniowych jest alergia na jajka. Głównym winowajcą jest białko – zawiera aż kilkadziesiąt alergenów. Uczulenie najczęściej występuje u dzieci przed drugim rokiem życia, jednak i wśród dorosłych nie brak osób wrażliwych na ten pokarm.

Dietę bez jajek (oraz innych produktów pochodzenia zwierzęcego) stosują także weganie, propagujący zdrowy tryb życia i opierający swój codzienny jadłospis jedynie na produktach roślinnych.

Jajka można zastąpić na wiele sposobów, nawet w słodyczach i wypiekach. Na szczęście dla alergików, wśród naszych zbiorów znajdują się przepisy bez jajek, które podbiją wszystkie wrażliwe podniebienia!

Przepisy kulinarne

Sortuj według: Nazwy / Popularności / Oceny / Daty dodania

Kalafiorowe steki

Czy wydaje Ci się niemożliwym przygotowanie soczystych, aromatycznych steków bez wykorzystania mięsa? A jeśli dodatkowo sądzisz iż kalafior to nudne i mdłe warzywo- to poniższy przepis może całkowi...

40 minut

Łatwe
Wegański dip ziołowy

Gęsty wegański dip na bazie majonezu i śmietany. Świetny do różnego typu potraw, z dodatkiem świeżych ziół. Aromatyczny i prosty w wykonaniu.

10 minut

Łatwe
Wegańskie ciasto marchewkowe

Ciasto jest wyjątkowo delikatne, wilgotne i o lekko korzennym smaku. Marchew połączyłem z mąką migdałową, gryczaną i orkiszową. W zastępstwie jajek jest mąka owsiana. Brak masła czy margaryny zast...

1 godzina 30 minut

Łatwe
Guacamole - sos salsa

Szybkie i łatwe w przygotowaniu na przekąskę lub dodatek do dania. Guacamole to meksykański sos przyrządzany na bazie awokado zwany również "salsa". Poszczególne rodzaje guacamole mogą z...

5 minut

Łatwe
Blok czekoladowy.

Blok będzie miał bardziej bogate wnętrze,jeżeli do masy dodasz rodzynki i posiekane orzechy. Herbatniki możesz zastąpić pokruszonymi waflami.

4 godziny 25 minut

Łatwe
Lizaki domowej roboty

Lizaki, które można zrobić bez sztucznych dodatków. Dość szybkie w przygotowaniu, ale najlepiej wychodzą dopiero za drugim razem :)

25 minut

Łatwe
Pizza domowa

Mój własny mix

Oddano 1 głos. Średnia ocena: 4

1 godzina 15 minut

Łatwe
Klasyczny śledź w oleju

Klasyczny przepis na jedno z tradycyjnych polskich dań: śledź w oleju

Oddano 1 głos. Średnia ocena: 5

2 dni 2 godziny

Łatwe
Upieczone chipsy

Nasza ulubiona przekąska wcale nie musi ociekać tłuszczem! Upieczone domowym sposobem chipsy, prócz mniejszej kaloryczności, mają również inne zalety - są tańsze, smaczniejsze i z taką ilością przy...

50 minut

Łatwe
Banan z masłem orzechowym i amarantusem

Najlepsze śniadania są na słodko i koniec kropka! Oto moja propozycja na smaczny, pożywny i ślicznie wyglądający posiłek! Popping z amarantusa możecie zastąpić preparowanym ryżem.

10 minut

Łatwe